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En faisant le pari du fromage maison, le livre de David Asher réanime le bon sens et les savoir-faire traditionnels. Rien de tel pour apprendre à faire son fromage, en se réappropriant les gestes simples et en faisant table rase des dogmes techn[...]
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Un guide pour apprendre à utiliser les animaux et les insectes à la place des pesticides afin de résoudre ainsi la plupart des problèmes du jardinier et protéger naturellement ses plantations. Electre 2018
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Tous les conseils d'un expert pour bouturer toutes les plantes et les arbustes. Les secrets du bouturage : principe, matériel, pots et substrat. Les différentes techniques : les boutures de tiges, de têtes, de troncs, de racines, de feuilles, à [...]
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L'auteur propose un voyage sur les traces des meilleurs spécialistes européens de cerisiers japonais et de retrouver des variétés oubliées. Ses contacts au Japon l'ont conduit à introduire des variétés inédites en Europe.
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Dietrich Altmann, Auteur ; Regina Kuhn, Photographe ; Siegfried Lokau, Illustrateur | Paris : Ulmer | Animaux de compagnie | 2006Comment élever chez soi un cochon d'Inde.
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Meret Bissegger, qui étudie et cuisine les plantes sauvages avec passion depuis plusieurs décennies, dresse dans cet ouvrage le portrait d'une soixantaine de plantes sauvages l'on rencontre fréquemment dans la nature : caractéristiques botan[...]
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Une présentation du jardin élu "jardin préféré des Français" en octobre 2014, le jardin d'Entêoulet (Gers). Un jardin privé entièrement aménagé par ses propriétaires par des acquisitions successives de terrains, qui allie aspect ornemental et po[...]
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Fritz Dietrich Altmann, Auteur ; Ilona Altmann, Auteur ; Karin Wagner, Auteur | Paris : Ulmer | Animaux de compagnie | 2010Toutes les informations pour choisir et élever un lapin nain : les différentes races, la nourriture et les soins, la cage, etc.
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A partir de son expérience, l'auteur délivre des conseils pour commencer et gérer un élevage fondé sur le respect des animaux. Il présente les principales espèces avec les soins spécifiques à leur prodiguer, ainsi que des informations juridiques[...]
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Guide pour se mettre à la permaculture dans son jardin, avec des exemples pratiques. Electre 2017
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Jessi Bloom, Auteur ; Dave Boehnlein, Auteur ; Paul Kearsley, Illustrateur ; Pierre Bertrand, Traducteur ; Mickaël Legrand, Traducteur | Paris : Ulmer | 2015Présentation de la permaculture, qui permet de jardiner de façon écologique en gérant au mieux les ressources naturelles grâce au recyclage des déchets produits et à la création d'un réel écosystème, avec des exemples concrets et des conseils po[...]
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Cet ouvrage propose des solutions créatives et originales pour créer un bureau permettant de travailler à domicile ou une chambre, pour les amis, un adolescent ou un parent. Implantées dans le jardin, sans toucher à la maison, ces "pièces en plu[...]
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Présentation de l'éditeur Les matériaux modernes de construction polluent notre air sans que nous nous en doutions : les colles, meubles en panneaux de particules, peintures, solvants, vernis, produits de nettoyage apportent leur lot de produit[...]
