| Titre : | Les oeufs et les fromages |
| Auteurs : | Stéphan Lagorce, Auteur ; Sylvie Lagorce, Éditeur scientifique ; Michel Barberousse, Illustrateur |
| Type de document : | Livre |
| Editeur : | Paris : France Loisirs, 2001 |
| Collection : | L' École de cuisine (Paris)., num. 1 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-7441-4280-8 |
| Format : | 144 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 23 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.673 |
